Descrizione
Affettatrice a volano tradizionale che rivive il mito delle storiche "Berkel Rosse Serie 1898". Affettatrice realizzata per uso professionale e adatta a tutti i tipi di salumi, è costruita in alluminio verniciato con particolari in acciaio inox. La volano B114 presenta una lama in acciaio tedesco "100cr6", con diametro di 31,9 cm e una capacità di taglio circolare di 21,5 cm. Consente di ottenere uno spessore massimo della fetta fino a 1,5 mm. La forma concava della lama accarezza il prodotto nel solo punto di taglio evitando le alterazioni del gusto e del profumo.
Scheda tecnica
Al pacchetto ci pensiamo noi
La confezione è curata a mano fin nei minimi dettagli per creare pacchetti regalo che si adattano alla forma e allo stile dell'oggetto acquistato.
È un regalo
Ogni ordine Zanolli spedito come regalo non avrà nessun indicazione del prezzo. La ricevuta d'acquisto verrà inviata esclusivamente tramite email all'indirizzo dell'acquirente. Le sorprese non hanno prezzo!
Incisioni Personalizzate
Realizziamo le incisioni grazie ad un apposito reparto attrezzato. Per questo, salvo casi particolari, le incisioni non aumentano i tempi di consegna indicati.
